美味水果西米露的做法

2019年05月15日 来源:

水果西米露的材料:小粒西米或大粒西米,椰汁,水果(品种不限) ,大的玻璃容器 ,砂糖

水果西米露的做法:1.先烧开1锅水,然后把洗过的西米倒进去,小火煮至西米变成透明了便可.这个进程中要不时地搅拌西米,以防糊底了.

2.把西米沥出来,这时候的西米是有点糊的,不要紧,用凉开水冲洗1下,就颗颗分明了.

3.把西米装入容器中,倒进适当的椰汁和沙糖,搅拌后放进冰箱里.

4.把自己喜欢的水果切成小粒,放进西米露里搅拌1下就能够吃了.

家常菜做法大全温馨提示:

1.如果西米在最后还有1点白就关火,但不要翻开盖子,让它在锅里焗1阵子,就可以完全透明.

2.选择水果就要1些水份不是很多的,不然就把椰汁的味改变了,如果非要多汁的水果,可以先用吸水纸吸1下水果的水份.

3.水果尽可能是3~5种就好,水果多了味道就怪怪的.

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