茄汁苹果鸡球的做法

2019年05月15日 来源:

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鸡蛋去骨切成丁加入盐料酒腌制。

苹果去皮切成大块。

西兰花洗净焯水。

焯好水的西兰花趁热加入盐鸡精搅拌均匀。

番茄酱加入水糖盐搅拌成碗汁。

腌好的鸡腿肉加入淀粉搅拌均匀。

锅中放油。

将鸡腿肉1粒1粒下入油锅中,炸至表面金黄捞出备用

苹果裹上干淀粉过油

锅中留底油倒入碗汁烧开。

倒入炸好的鸡球。

加入过油的苹果快速翻炒。

炒好的鸡球苹果倒入码号西兰花的盘中便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

炸至鸡肉时最好复炸1次,这样鸡肉更加香脆。

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